Salame ai Funghi Porcini

Il sapore autentico delle nostre campagne, il gusto selvatico dei funghi porcini accostato a quello intenso del maiale, non può mancare nei taglieri più ricercati.

Il salame con funghi porcini, è una specialità del salumificio “Mancini Adriana”, viene lavorato con carne di suino magra, finemente tritata, usando particolari ricette di lavorazione con un tocco speciale che lo rende ancor più gustoso come il fungo porcino.

Da tutti i salumi di produzione artigianale del salumificio “Mancini Adriana”, vengono tolte tutte le farine di latte e i suoi derivati, rimuovendo il glutine e non usando O.G.M. Tutte le materie prime utilizzate sono senza glutine. 

Confezionamento in sottovuoto.

Peso: 400 gr.